martes, 31 de diciembre de 2013

Feliz 2014

Desde Ofrasalud les deseamos un feliz año 2014 con un vídeo de nuestra compañera Ruth Afonso Padrón

Prevenir la resaca

Nuestro post para terminar el año está dedicado a la Resaca. Lo hemos dividido en dos partes: prevención y tratamiento. El día 1 de enero publicaremos la segunda parte de “Tratamiento”. Desde Quémedaspara recomendamos beber con moderación pero también queremos daros más información para que las resacas sean más llevaderas y menos frecuentes. En nuestro videoconsejo de hoy hablamos de Vitamina B6, graduación alcohólica, acidez, fitoterapia, etc. Para hacer este post hemos revisado la bibliografía publicada sobre la resaca y nos parece que es un tema suficientemente interesante para hacer futuras entregas ya que aún existen muchas lagunas bioquímicas respecto al proceso que genera la resaca. Las particularidades de cada individuo hacen difícil la estandarización de procesos y remedios. Sin embargo, existe una demanda muy alta de la población por tener una información seria y contrastada sobre este tema.

sábado, 21 de diciembre de 2013

FELIZ NAVIDAD

Desde el Blog Ofrasalud los profesionales de los Centros de Salud Ofra-Delicias-Miramar les desean una Feliz Navidad y un Próspero Año 2014.




Adjuntamos Vídeo del Belén del Hospital San Juan de Dios de Tenerife, vía su Gerente el Dr Juan Manuel de León García.


miércoles, 18 de diciembre de 2013

Video Resumen Jornadas Salud de Ofra Nov. 2013.

Autora Ruth Afonso Padrón

Dolor crónico, incapacidad invisible…

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Hay varios tipos de dolor crónico y ninguno de ellos es mejor o peor que otro. Hablamos de crónico cuando persiste más de tres meses o un mes después de la resolución de una lesión.
Las personas que hemos de vivir con él sabemos lo difícil que es y lo incomprendidos que nos sentimos en muchos casos por la sociedad en general.
El otro día un amigo me comentó que a pesar de tener una discapacidad importante, viajando en autobús, una mujer embarazada le hizo levantarse de los asientos especiales porque aparentemente está “sano”, ¿qué se debe hacer en estos casos? Llevar el carnet de discapacidad en la boca…? Por eso quiero hablar del dolor y de los tipos que hay, para ayudar a entender mejor a quien los sufre.
El dolor es una sensación más o menos intensa, sensorial, emocional y desagradable, va asociado generalmente a un daño orgánico o funcional. Es siempre subjetivo, no cuantificable, lo que dificulta mucho el poder diagnosticar la causa para poderlo tratar, además de facilitar el que en muchas ocasiones no se crea a la persona que lo padece.
En la percepción del dolor influyen factores culturales, psicológicos, la actitud y las creencias de cada persona ante él, entre otras cosas.
Muchas veces el dolor crónico va acompañado de otra sintomatología, por ejemplo: pérdida de apetito, depresión, disminución de la libido, etc.
Dolor medicoypaciente.com
Tipos de dolor:
Nociceptivo: Está producido por un estímulo mecánico, térmico o químico. A su vez puede ser:
• Somático cuando afecta a la piel, tejido subcutáneo y conectivo, músculos, huesos, cápsulas articulares y membranas (peritoneal, pleural, pericárdica). Es de tipo sordo, fijo y continuo y generalmente bien localizado.
• Visceral cuando afecta a órganos, vísceras y al tejido que los rodea. Es intermitente, opresivo, profundo y mal localizado, incluso puede referirse a distancia del órgano afectado.
Neuropático: Está relacionado con daño o disfunción a nivel de las fibras nerviosas centrales o periféricas, producido bien por lesión o bien por enfermedad de dicho sistema nervioso (que no tiene nada que ver con la ansiedad o el estrés). Es difícil de describir (quemazón, pesadez, corriente eléctrica, hormigueo…) y se acompaña siempre de alteraciones sensitivas: alodinia (dolor frente a estímulos que normalmente no lo desencadenan), hipoestesia o hiperestesia (disminución/aumento de la sensibilidad en respuesta a un estímulo que normalmente es doloroso). También va acompañado de alteraciones neurovegetativas tipo sudoración, alteraciones motoras, etc. Es un dolor que puede persistir aún cuando la causa que lo provocó haya desaparecido, (por ejemplo el dolor fantasma (dolor en una parte del cuerpo que ha sido amputada).
Psicofisiológico: Cuando no se puede identificar un mecanismo nociceptivo o neuropático. Es un dolor consecuencia de la interacción de fenómenos psicológicos y fisiológicos (no hay daño estructural). Se trata de un diagnóstico por exclusión y tiene el problema de que puede ser usado como un auténtico “cajón de sastre” para patologías desconocidas.
Mixto o multifactorial: Cuando combina características de varios de los tipos anteriores.
Todos los que padecemos dolor sabemos que puede generar problemas psicológicos, sobre todo cuando es constante y no remite, cuando interrumpe el descanso nocturno, cuando limita casi toda nuestra actividad personal social o laboral, cuando…cuando…
¿Y de qué sirve saber todo esto sobre el dolor cuando somos nosotros los que lo sentimos? Pues de nada…, pero a lo mejor puede ayudar a otras personas a saber que el dolor crónico incapacita a quién lo padece, aunque sea invisible a los ojos de los demás.

domingo, 15 de diciembre de 2013

Claves para ser Feliz

Dicen que la Felicidad es un estado de ánimo, que no puede ser permanente, que depende de nosotros mismos, de cómo “decidamos” ver la vida. Ser feliz es la meta que todo ser humano pretende alcanzar cada día de su vida, pero en una situación global de precariedad, dificultades y mucho malestar social parece inalcanzable. Ser feliz es mucho más sencillo que tener cosas, acumular cosas. Ser feliz es sentirse bien con uno mismo, con lo que hace, lo que piensa y lo que siente. ¿Pero cómo podemos aumentar nuestra percepción de felicidad? Descúbrelo a continuación en este vídeo:

sábado, 14 de diciembre de 2013

Consejos para mejorar el sueño

Debido al ritmo acelerado de nuestro estilo de vida, la infinidad de propósitos que queremos cumplir para llevar una vida saludable es algo muy lejano. Es muy importante recordar que nos tenemos que sentir bien para poder realizar con energía nuestro día a día.
Todos sabemos que cuando dormimos menos de un determinado número de hora, nos sentimos cansados, de mal humor y no muy preparados para empezar con nuestro día a día. Si el insomnio es esporádico, algunos pequeños cambios en el estilo de vida pueden ser de ayuda para, por la noche, descansar. Si la falta de sueño es un problema crónico o si te despiertas cansado muchas mañanas, entonces se recomienda una evaluación médica.
A continuación se incluyen algunos consejos sobre cambios de estilo de vida que pueden ser de gran utilidad:
- Levantarse y acostarse siempre a la misma hora, incluidos los fines de semana y vacaciones:
Establecer una cantidad regular de horas para permanecer en la cama durante la noche. Intenta determinar el tiempo que necesitas para una noche de descanso en la cama y ajusta tus actividades para cumplir con esos tiempos. el ciclo vigilia – sueño está basado en la hora en la que te levantas. Por ese motivo, permaneciendo en la cama más tiempo del habitual después de una noche de sueño pobre, es posible que también se altere el sueño del la noche siguiente.
despertador
Foto: Es aconsejable levantarse y acostarse siempre a la misma hora.
- Evitar siestas durante el día:
Trata de evitar la siesta o disminuir su duración a no más de 20-30 minutos. Coloca un despertador o hazte llamar por alguien. No confíes en que despertaras automáticamente.
- Realiza ejercicio físico regularmente durante al menos 1 hora al día:
Con la luz solar, preferentemente por la tarde y siempre al menos tres horas antes de ir a dormir. También son aconsejables algunos ejercicios suaves al aire libre, como natación o ciclismo. Trata de ser activo, aún en lugares cerrados; por ejemplo, si sientes somnolencia al ver la TV durante el día, interrumpe y trata de emprender otra actividad que te despeje.
- Adquiere hábitos saludables que te permitan relajarte antes de ir a la cama:
Evita el alcohol, la nicotina, la cafeína y otros estimulantes a última hora de la tarde y por la noche. Separar la hora de acostarse de la de la cena, al menos 2 horas y evitar cenas copiosas. Un vaso de leche, galletas o un trozo de queso antes de acostarse puede ser beneficioso. No tomar antes de acostarse chocolate, grandes cantidades de azúcar ni líquidos en exceso. Si te despiertas a mitad de la noche no comas nada. Evita realizar ejercicios intensos o utilizar el ordenador en las dos horas previas al sueño nocturno. Evita realizar en la cama actividades tales como: ver la TV, leer y escuchar la radio.
- Garantiza un ambiente cómodo para dormir:
A la hora de dormir, hazlo solamente en la habitación destinada y preparada para ello. Sería ideal contar con una habitación tranquila, confortable, bien ventilada y con una temperatura adecuada. Alfombras y cortinas pesada ayduan a disminuir los sonidos y dan al ambiente la oscuridad necesaria para favorecer el reposo.

Comer o no comer. Falsedades y mitos de la alimentación

Bajo este título, el libro disecciona 98 falsedades sobre la alimentación que se propagan como si fueran verdades irrebatibles. Raquel Bernacer, nutricionista y coautora del manual, comenta que hay muchas falsedades en la alimentación y que tratan de desmitificar algunos de ellos. 
 

¿El pan integral engorda menos que el blanco?

El pan integral por llevar la fibra engorda menos que el blanco pero la cantidad es muy pequeña. Adjudicar al pan integral esta propiedad que sirve para adelgazar no es correcta. Se debe sustituir un pan por el otro más por los nutrientes que por las calorías. Lo que engorda es el exceso de calorías que comemos y no gastamos. Se trata de un equilibrio.

 

¿Comer más de tres huevos a la semana es malo?

El huevo es uno de los alimentos más mitificados. Hoy se sabe que lo que sube el colesterol es la grasa saturada. El huevo sí que tiene mucho colesterol pero parte del colesterol no se absorbe. Si se trata de una persona sana, sin problemas de colesterol ni cardiovasculares se puede comer un huevo al día, 7 a la semana. Por otra parte si tiene hipercolesterolemia familiar, se recomienda tres huevos a la semana.

¿La miel lo cura todo?

La miel es un alimento excelente que aporta azúcar básicamente y tiene otro componente muy interesante com es el polen de las flores. No obstante, la cantidad de miel que se ingiere es tan pequeña que no tiene un efecto sobre el cuerpo medible. La miel no cura enfermedades.

¿Las espinacas dan fuerza?

Las espinacas son un vegetal muy rico y es interesante que estén en la alimentación. Es cierto que dan fuerza y que son ricas en hierro pero en realidad no tanto como se creyó ya que en algún momento hubo una mala interpretación de este vegetal.

¿Mejor pescado que carne?

Todo es proteína y de buena calidad aunque hay diferencias. El pescado es más fácil de digerir que la carne. La carne roja es una buena fuente de hierro. Pero no se debe abusar de ella. El pescado azul es una fuente muy buena de ácidos grasos esenciales omega 3. Cada alimento tiene sus propiedades y lo que importa es que estén bien representados en la alimentación.

¿Necesitamos beber dos litros de agua al día?

El agua ha generado bastantes mitos. Lo que sí es cierto es que necesitamos hidratarnos y por ello se requiere dos litros y medio al día. Se puede realizar a través del agua de bebida, infusiones, fruta y verdura. De esta manera vamos a reponer el líquido que se pierde a través del sudor o de la orina.

viernes, 13 de diciembre de 2013

jueves, 12 de diciembre de 2013

Activilandia: Parque temático virtual para luchar contra la obesidad infantil



El Ministerio de Sanidad español ha lanzado un proyecto llamado Activilandia, un parque temático virtual pensado para dar consejos de alimentación y ejercicio para prevenir la obesidad infantil.
El objetivo es ofrecer contenidos de ocio a la vez que educativos para fomentar hábitos saludables, con actividades pensadas para los niños y también para los padres. Siendo la obesidad infantil un problema serio en España y muchos otros países del mundo, con este tipo de iniciativas se trata de poner remedio para este tipo de problemas.

No obstante, la pregunta que surge desde el desconocimiento de los detalles de “Activilandia” es si una actividad virtual es la mejor forma de combatir el sedentarismo. El portal se presenta como una herramienta divulgativa, pero a todos nos puede chocar que para fomentar la vida sana se utilice una estrategia que es bastante pasiva.
Tal vez lo hayan hecho pensando en que la estrategia puede conseguir así mayor difusión, puesto que la aplicación está disponible en ordenador y en dispositivos móviles, y utiliza el formato lúdico como forma de acceder al público infantil, tratando de orientar sobre una mejor alimentación y un estilo de vida más saludable.

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Canal Salud Canarias

El Canal Salud Canarias es una plataforma web de contenidos audiovisuales, creada por el Servicio Canario de la Salud para informar y concienciar a la población sobre la adquisión de hábitos de vida saludables, el cuidado de la salud y la prevención de las enfermedades de mayor prevalencia en nuestro entorno.
El canal ofrece además de una amplia colección de vídeos sobre salud, una selección de piezas relacionadas sobre temas de sociedad, ciencia y tecnología, medio ambiente, ocio y deportes.
El acceso a la plataforma puede realizarse a través de cualquier ordenador personal o dispositivo de telefonía móvil con conexión a internet.

A través del móvil

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A través del PC

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sábado, 7 de diciembre de 2013

En invierno, verduras ricas en vitaminas A y C. Escuela de Pacientes

¿Por qué no aprovechar este largo puente para disfrutar de la naturaleza, hacer ejercicio y protegernos contra el frío incluyendo mucha verdura en todos nuestros platos? Recordamos una vez más la importancia del consumo abundante de verduras (y frutas) y rescatamos algunas recetas con productos de la temporada. Por otra parte, ya mismo llegan las fiestas y a menudo los excesos pasan factura, así que no está de más empezar a cuidarse desde ¡ya!


Winter bounty
Las verduras y las hortalizas son alimentos cargados de vitaminas, minerales, agua, fibra y compuestos fitoquímicos, indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

La primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española de 2011 realizada por la AESAN,  puso de manifiesto que sólo el 43% de la población encuestada consume hortalizas diariamente. La ingesta de verduras se correspondía con 1,5 raciones diarias. En este sentido, la población de más edad consumía más hortalizas (208,4 g/día) que la población más joven (185 g/día).

El consumo de hortalizas debe incrementarse para que la dieta de la población española se acerque más a los valores recomendados que se fijan en más de dos raciones diarias. La dieta equilibrada recomienda incluir cada día verduras y hortalizas, si no como primer plato, si como ingrediente o bien como acompañamiento de los segundos, tanto en la comida como en la cena.

Además, la población española debería aumentar el consumo de cereales, preferentemente integrales, frutas, legumbres y frutos secos para tener una dieta equilibrada. Ésta es una de las principales recomendaciones que se desprende de la Encuesta.


Verduras de invierno, contra el resfriado

En esta época del año en la que nuestro cuerpo está más expuesto al frío nuestro organismo necesita mayor cantidad de vitaminas y minerales, que ayudarán a reforzar el sistema inmunológico y nos permitirá pasar el invierno de manera más agradable. Hemos de aprovechar que tenemos a nuestra disposición vegetales de temporada con propiedades muy útiles ante estas tan molestias. Por ejemplo, lashortalizas aliáceas (cebolla, ajo, puerro) tienen propiedades mucolíticas y antisépticas.

Preparando una sopaEl déficit de vitamina C reduce la resistencia a las infecciones. Las verduras en su gran mayoría son ricas en vitamina C; en concreto la familia de las coles son ricas en vitamina C y ácido cítrico, que potencia la acción beneficiosa de esta vitamina. Además, aportan antioxidantes naturales: antocianinas(color morado), betacarotenos (color amarillo-anaranjado-rojizo, enmascarado por la clorofila) y compuestos sulfurosos.

Por otra parte, nuestro organismo necesita vitamina A para mantener en buen estado la piel y las mucosas (entre ellas, las que recubren el interior de los bronquios) y reducir el riesgo de afecciones respiratorias. La zanahoria es uno de los alimentos más abundantes en betacaroteno, antioxidante que en el intestino acaba transformándose en vitamina A, junto con las verduras de hoja de temporada (acelga, espinacas, endivia, etc). También  son ricas en folatos y fibra. Al igual que en el resto de verduras, las hojas más externas son las más vitaminadas.

El betacaroteno o provitamina-A no se destruye con el calor, pero la vitamina C sí es sensible al calor y a la oxidación, de ahí el interés de incluir cada día verduras crudas en forma de ensaladas o ligeramente cocinadas.


Los alimentos de temporada son más adecuados desde una triple perspectiva:
nutricional, económica y ecológica.

Parece lógico que las hortalizas consigan su desarrollo óptimo y ofrezcan su mejor aporte nutricional en las condiciones climáticas que más favorezcan su crecimiento, marcadas por su calendario natural. El alimento de temporada es casi siempre el que más conviene a los consumidores, siendo más económico, y de mejor calidad organoléptica. Además, consumiendo productos de temporada contribuimos a respetar el ciclo natural de producción, y el medio ambiente.

Acelgas y espinacas, alcachofas, calabaza, col o repollo, coliflor, coles de Bruselas, champiñones, guisantes y habas, judías verdes, puerros, boniatos, remolacha, rábano, lechuga, son verduras de invierno.

Noviembre
Este mes es un paraíso para las verduras, con la lista más amplia de todo el año. Es el reino de la las setas. A los que ya hicieron su aparición en el mes de octubre, se suman las coles de Bruselas, endivias, escarola, nabos... Una buena época del año para disfrutar de las verduras y compensar algunos excesos de esta estación.

Diciembre
Sigue siendo una buena época del año para las verdulerías. En el mercado ya no encontramos setas, pimientos verdes y es el peor tiempo para los tomates de estación. Pero nuestra lista de hortalizas sigue siendo tan extensa como la del mes anterior.

Enero
En pleno invierno y tras las fiestas navideñas, las frutas y verduras constituyen un excelente método de desintoxicación del cuerpo tras los excesos de estas fechas.

Febrero
Tenemos que aprovecharnos de las habas y los ricos guisantes tiernos. También tendremos endivias, acelgas y espinacas frescas que podemos integrar en platos cocinados y ensaladas.

Diferentes formas de preparar verduras y su influencia sobre el valor nutritivo para conseguir un aprovechamiento óptimo de las vitaminas y minerales

Una mala práctica de cocinado de las verduras lleva consigo que se pierdan
más del 50% de las vitaminas y de las sales minerales, nutrientes ”estrella” en
estos alimentos.

- Como norma general, las verduras se deben lavar en agua fría.

- Se pierden sustancias nutritivas al cocinar las verduras con tiempos de cocción largos, en contacto con el líquido de cocción o con el aire, a altas temperaturas.

- Es preferible cocinar al horno o, en caso de cocción, sin pelar.

- No son convenientes los recalentamientos.

- Añadir sustancias ácidas (limón, vinagre) al agua de remojo una vez limpias antes de cocerlas, ya que de este modo se contribuye a evitar una excesiva pérdida de vitaminas.

- Aprovechar los caldos de cocción, ya que se encuentran disueltos en él gran parte de los minerales y siempre es útil para añadir a otras preparaciones que precisan líquido, como cocidos, salsas, etc. Conviene conservar la mayor cantidad de las hojas exteriores oscuras de las verduras (col, puerro…) ya que al haber estado en contacto con el sol es donde mayor concentración de vitaminas hay.

- Para reducir al máximo las pérdidas de vitaminas y sales minerales al cocinar las verduras conviene usar la menor cantidad de agua posible, añadir las verduras u hortalizas al agua cuando ya está hirviendo, dejar las verduras y hortalizas poco cocidas y cocerlas en trozos grandes, y no dejarlas en el agua de cocción después de cocinadas si no se va a consumir dicho líquido.


Ensalada templada de verduras asadas
  


Foto adaptada de Jennifer Davick
1 boniato mediano
1 patata mediana
1 zanahoria
1 cebolla roja
1 remolacha
2 ramitas de apio
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de zumo de limón
½ cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharada de perejil
Unas hojas de cilantro fresco (opcional)
25 g de nueces troceadas
25 g de queso feta desmenuzado
Unas hojas de rúcula
Sal y pimienta

Elaboración:

Pelamos, lavamos y cortamos todas las verduras en dados pequeños.
Las salpimentamos y mezclamos bien con 1 de las cucharadas de aceite de oliva y las colocamos en una bandeja de horno.
Horneamos las verduras durante unos 50 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén hechas y ligeramente doradas.

En una ensaladera, preparamos una vinagreta con el vinagre, mostaza, zumo de limón, perejil, cilantro y nueces. Incorporamos las verduras y removemos bien. Finalmente añadimos por encima el queso feta desmenuzado.

jueves, 5 de diciembre de 2013

De los pies, su higiene y el calzado


Existen determinadas afecciones del sistema nervioso relacionadas con los piés que para un diabético es importante controlar.

El daño nervioso puede manifestarse con la pérdida de la sensibilidad e incluso con la deformación de los pies, produciéndose puntos de presión anormales que ocasionen ampollas, irritaciones e incluso úlceras.

Es importante que examines tus pies a diario con el fin de controlar la aparición de alguna de éstas lesiones y poder atajarlas a tiempo. Para ello puedes ayudarte con una lupa o un espejo de aumento.
Para calentarlos en invierno debemos usar calcetines y calzado y nunca someterlos a la radiación directa de una fuente de calor, ya sea eléctrica o de agua muy caliente puesto que podrían aparecer quemaduras y no notarlo por la pérdida de sensibilidad.
Nunca se debe usar el calzado sin calcetines o medias. Éstas prendas deben ser suaves y de algodón, lana o hilo, sin dobleces y deben ser cambiadas a diario, o cada vez que fuera necesario.


En el caso del verano debemos proteger la parte superior del pie con crema de protección solar. También es importante caminar siempre con calzado aunque estemos en la playa o la piscina.

También es importante saber que el consumo de tabaco estrecha las arterias y restringe el aporte sanguíneo a los pies, por lo que eliminar éste hábito es una prioridad en los diabéticos.

Pasemos ahora al lavado de pies, es sencillo y no llevará demasiado tiempo.

  • Lavarlos a diario.
  • Emplear agua templada que este entre 35-36º comprobada con termómetro.
  • No dejar los pies mas de 5 minutos en el agua ya que se reblandecen.
  • Lavar bien entre los dedos y debajo de ellos.
  • Utilizar jabón y manoplas que no sean ásperas.
  • Secarlos bien es otro aspecto muy importante, con toalla sin friccionar o con secador de pelo y aire frío.
En cuanto al cuidado de las uñas existen también una serie de recomendaciones:

  • El mejor momento para cortarlas es después del lavado de pies, ya que están más blandas.
  • Lo mejor es usar tijeras de punto roma o lima de cartón.
Y qué decir del calzado, en este caso debemos inspeccionarlo a diario, deben ser de materiales transpirables, siempre con calcetines, cerrados, de tacón bajo, ajustado al pie y sobretodo cómodos.

Es muy importante seguir las recomendaciones en el cuidado de pies si se es diabético, aunque también si no lo eres ya que unos pies sanos mejoran tu vida diaria y te van a dar una mejor calidad de vida en el futuro.






Fuente: DIABETES: guía para personas afectadas y cuidadoras / [autoría Aguilar Diosdado, Manuel ... et al.]. - 1ª reimp. - [Sevilla] : Consejería de Salud, 2008

Preparar el cuerpo para las Fiestas Navideñas


Las Fiestas Navideñas se están acercando y es una época en la que se consumen gran cantidad de alimentos y bebidas en pocos días; son fechas en la que se dice: "total, si es una vez al año", "en estas fechas todo vale". Los kilos se disparan y luego tardamos mucho tiempo en perderlos, además de que no es nada sano.

Ahora convendría perder algún kilito que más adelante, aunque lo intentemos, ganaremos. Ahora es el tiempo de preparar nuestro cuerpo para los excesos navideños. 

Todavía faltan algunos días, pero ya los anuncios en la tele, los supermercados, y los escaparates comienzan a recordarnos que los "atracones" navideños se acercan. Turrones, polvorones, mazapanes, mariscos, foie, bombones, carnes con salsa, pescados elaborados... en unas sobremesas interminables, nos esperan cada año para adquirir calorías y más calorías.
 Es el momento de evitar los malos hábitos y tomar en cuenta algunos consejos que nos ayudarán a pasar las fiestas de manera más sana y evitando aumentar de peso, los empachos y las sobrecargas de hígado y riñón.
  • Es conveniente llevar la dieta lo más sana posible, reduciendo la sal, evitando comidas muy elaboradas y cocinando al vapor, horno, plancha, papillote, hervido.
  • Así mismo, no debemos saltarnos ninguna de las comidas. El desayuno será completo para tener la suficiente energía hasta la hora de la comida, y la cena será la más ligera, pues por la noche se consumen menos calorías.
  • Es imprescindible beber mucha agua e infusiones que nos ayuden a arrastrar las toxinas y a facilitar el trabajo al riñón (menos para los que tienen el líquido restringido).
  • Aumenta el consumo de fibras, pues ayuda a eliminar las toxinas y limpiar el organismo.
  • Realizar ejercicio es muy importante para quemar calorías y para mantenerse en forma. Luego nos tocará las eternas sobremesas, sin moverse de la silla y con la mesa llena de dulces típicos de las fechas. Si no tienes tiempo para ir a un gimnasio, camina... ves al trabajo andando, bájate una parada antes o aparca el coche bastante antes de llegar al trabajo.

Si te cuidas antes de los "atracones" navideños tu salud y tu cuerpo te lo agradecerán.

http://www.vivirconinsuficienciarenal.com/2013/12/preparar-el-cuerpo-para-las-fiestas.html

lunes, 2 de diciembre de 2013

HALITOSIS.





Os dejamos con el vídeo ganador de su sección en el congreso Clinifam, de la SVMFiC. Consejos para el control de la halitosis del Dr. Javier Blanquer. Una divertida forma de explicarlo.