Antes de empezar, las manos te has de lavar y al acabar, también los dientes limpiar.
1. Una alimentación completa y equilibrada mantiene la salud y previene enfermedades. Se consigue con una dieta variada que incluya todos los grupos de alimentos. Si los niños empiezan desde el principio a comer de todo, se acostumbran para siempre.
2. La dieta mediterránea es muy sana. Consiste en comer muchos vegetales (frutas, verduras, hortalizas, legumbres), cereales (pan, pasta, arroz) y más aves y pescado que carne roja. Cocinar con aceite de oliva y poca sal, mejor yodada.
3. Es bueno repartir lo que se come en 5 comidas. Desayuno,
comida y una cena ligera. Además a media mañana y merienda, es mejor
una fruta fresca o un bocadillo que un zumo envasado o bollería
industrial. No hace falta “picar” nada más.
4. Los niños aprenden a comer imitando a los mayores. Mejor comer despacio, masticando bien, sentados en la mesa, disfrutando en familia. Sin tele, porque el niño mal comedor se distrae y no come; y el que come mucho, lo hace sin darse cuenta de la cantidad que toma.
5. Siempre un buen desayuno antes de ir a clase: lácteo, cereales (pan) y fruta (una pieza entera o zumo natural o ¡tomate!). Mejora el rendimiento físico e intelectual y evita la obesidad.
6. Todos los días frutas, verduras y hortalizas. Se recomiendan 5 raciones al día. Dos o tres deben ser frutas enteras y a mordiscos. Es mejor postre que un lácteo. No más de un vaso de zumo natural, recién hecho, al día.
8. Evite la comida precocinada (con más grasas y sal) y los alimentos con grasas saturadas, trans o hidrogenadas y aceites de coco y palma (lea las etiquetas). Si toma dulces y aperitivos salados que sea con moderación. Cocine más veces a la plancha, en el horno, por cocción o al vapor y menos fritos, empanados y rebozados.
9. Deje que su hijo decida cuánto quiere comer. Tenga confianza: mejor ofrecer, no obligar. Los niños comen la cantidad que necesita su cuerpo, no la que nosotros queremos. La comida no es un castigo; ni tampoco debería ser un premio.
10. Conseguir una hora de ejercicio todos los días:
correr en el patio, pasear, subir las escaleras, sacar al perro o ir
andando o en bici al colegio. Además, 5 veces a la semana al menos, un
poco más de deporte; más divertido en compañía.
Fecha de publicación: 23-05-2013
Autor/es:
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Carmen García Rebollar. Pediatra. Centro de Salud de Moralzarzal. Moralzarzal (Madrid)
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Mª Luisa Padilla Esteban. Pediatra. Centro de Salud “Orcasur”. Madrid
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Esther Ruiz Chércoles. Pediatra. Centro de Salud “María Jesús Hereza”. Leganés (Madrid)
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Juan Rodríguez Delgado. Pediatra. Centro de Salud de Alpedrete. Alpedrete (Madrid)
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Blanca Juanes de Toledo. Pediatra. Centro de Salud de Collado Villalba. Collado Villalba (Madrid)
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Amparo de la Fuente García. Pediatra. Centro de Salud “San Andrés”. Madrid
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