El
manejo de la resaca como consecuencia del consumo excesivo de alcohol ha sido
motivo de atención en los medios últimamente. El suplemento Buena Vida de El País
se interroga sobre si el “Resacón a los 40: por qué es mucho peor que a los 20”.
Como se comenta en el artículo la resaca por el consumo excesivo de alcohol es
un fenómeno frecuente pero poco estudiado, aunque hay grupos de investigación
interesados en el tema (Alcohol Hangover Research Group). Independientemente de
que haya un pequeño porcentaje de personas que sean resistentes a la resaca (Are some drinkers resistant to hangover? A literature review), lo que nos interesa
saber es como prevenir y curar la resaca. Este es el enfoque que di en la entrevista
con la periodista del suplemento, la mejor forma de curar la resaca por el consumo
excesivo de alcohol es no beberlo. Si ya estamos sufriendo los síntomas de la
resaca la mejor opción es hidratarse adecuadamente, tomar algún analgésico como
paracetamol, alimentos azucarados, y bebidas isotónicas. Todos sabemos que es
falso y peligroso intentar paliar la resaca con más alcohol (NHS Choices Hangover cures).
La
absorción del alcohol se ralentiza con la comida, y se hace más rápida con las bebidas
burbujeantes. Si consumimos alcohol con bebidas energéticas nos dará la
sensación de estar más despiertos al contrarrestar el efecto “sedante” del
alcohol y seguiremos bebiendo alcohol (Ver Bebidas energeticas y consumo de alcohol) . A
recordar que el consumo de tabaco empeora la resaca (Role of Tobacco Smoking in Hangover Symptoms Among University Students).
La
llave para evitar la resaca es no beber alcohol y/o medir lo que consumimos. A
este respecto el enfoque más oportuno es el cálculo de las unidades de alcohol
que bebemos de forma regular o de forma puntual. Se trata de repensar nuestro consumo.
Es lo que nos propone la página web del
Departamento de salud de Estados Unidos NIH news in Health donde disponemos de
calculadoras para repensar los distintos aspectos del consumo de alcohol como
cuanto alcohol bebemos con un coctel, cuantas calorías estamos consumiendo con
una bebida alcohólica (ver Alcohol e ingesta de calorías),
cuánto dinero nos estamos gastando, o que concentración alcanza
el alcohol en nuestra sangre. La idea de cuantificar el consumo de
alcohol en unidades fue introducida en Reino Unido en 1997 para ayudar a
que las personas pudieran ser conscientes de su consumo (NHS choices Alcohol Units). En España solo he encontrado una página web oficial del MSSSI
donde se informa a la población general sobre el tema. Desde el grupo
de educación sanitaria y promoción de la salud del PAPPS proponemos que
se
actualice y complete. Creemos
que es importante que la población general conozca los límites establecidos
para considerar lo que es un consumo de riesgo de alcohol, y que los
profesionales sanitarios abordemos en
tema en nuestras consultas (Abordaje del consumo de riesgo de alcohol desde atención primaria) (Taller Mójate con el alcohol).
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